HMTK ITY Berdampak : Peningkatan Kapasitas Kelompok Wanita Tani di Dukuh Baros, Bantul

HMTK ITY Berdampak : Peningkatan Kapasitas Kelompok Wanita Tani di Dukuh Baros, Bantul

09 Jul 2025       16

Kamis, 27 Juni 2025 mahasiswa yang tergabung dalam Himpunan Mahasiswa Teknik Kelautan (HMTK) Institut Teknologi Yogyakarta (ITY) melaksanakan kegiatan pemberdayaan masyarakat dengan tema “Peningkatan Kapasitas Kelompok Wanita Tani (KWT) dalam upaya Peningkatan Nilai Tambah Produk (Pengemasan dan Labelling)” bersama dengan KWT Baros Mekar Rahayu yang berlokasi di Dusun Baros Kalurahan Tirtohargo, Kepanewon Kretek, Bantul.

Dalam kesempatan tersebut, Ketua HMTK Mei Yunita menyerahkan alat pengiris Bawang Merah kepada KWT Baros Mekar Rahayu.  Dusun Baros merupakan salah satu dusun penghasil Bawang Merah di Kabupaten Bantul. Dengan bantuan alat pengiris Bawang, diharapkan masyarakat tidak hanya menjual Bawang Merah mentah tetapi juga dapat mengolahnya menjadi Bawang Goreng dengan nilai jual yang lebih tinggi. Hal ini juga untuk mengantisipasi ketika harga Bawang murah dipasaran.

HMTK juga memberikan sosialisasi terkait dengan pelabelan kemasan antara lain pembuatan desain yang menarik dan ketentuan pelabelan kemasan. Dalam sosialisasi tersebut, KWT juga menyampaikan beberapa kendala dalam produksi pembuatan bawang goreng serta produk kripik lainnya.

Agustina Setyaningrum, S.Si.,M.Sc, yang merupakan dosen pembimbing HMTK menyampaikan bahwa kegiatan ini memberikan dampak secara langsung kepada masyarakat agar mereka mampu mengolah produk mentah menjadi produk yang memiliki nilai tambah yang lebih tinggi sehingga mampu meningkatkan keberdayaan masyarakat dan memberikan pendapatan tambahan bagi kelompok masyarakat tersebut.

ITY berkomitmen untuk mendukung Program yang diluncurkan oleh Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains dan Teknologi yaitu Diktisaintek Berdampak. Melalui HMTK ITY, ITY tidak hanya berperan sebagai penyedia ilmu pengetahuan dan teknologi tetapi juga mendorong transformasi social dan ekonomi masyarakat. (Humas/AS)